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从多维价值看黔南刺梨的四链融合破局之路

  • 时间:

    2026/02/06

  • 来源:

    黔南日报

  冬日的龙里县谷脚镇茶香村歪寨组,刺梨枝头虽已褪去翠绿,种植户向忠国的心里却暖意融融。“现在种刺梨不愁卖,去年卖出去200多吨,利润有30多万元。”他一边指导工人施肥一边算账:“我有500亩基地,一年用工2000多人次,年均支付工资近30万元。”这颗曾藏于深山的野果,如今在黔南州“政策链+产业链+创新链+市场链”的深度融合中,正蜕变为带动2.4万人就业的“生态金果”,走出一条山地特色产业高质量发展的破局之路。

  政策筑基,为产业发展强根固魂。走进黔南州林业部门办公室,《黔南布依族苗族自治州促进刺梨产业发展条例》与十条扶持措施摆在显眼位置,形成“法规+政策”双轮驱动的制度体系。2025年,全州整合4774万元资金精准投向关键环节,并通过税收减免、金融保险为产业护航。目前,刺梨产业贷款余额达2.29亿元,12.2万亩种植基地纳入保险覆盖,累计为农户理赔近千万元。政策的持续赋能,让恒力源、山王果等龙头企业敢于加大投入,也让广大种植户吃下“定心丸”。

  链上发力,构建产销一体富民生态。在龙里县的恒力源刺梨生产基地,标准化榨汁生产线每小时产能可达20吨,同时配套VC茶饮、果汁果冻、营养品等10余条生产线,可生产20余款刺梨系列产品。该企业刺梨深加工项目覆盖5万多亩种植基地,带动2000余户农户增收,其中300多户脱贫户稳定受益。而在贵定县的山王果5G智慧工厂,通过5G技术赋能,实现种植、生产、销售、物流全链路数字化管理,建立“沉浸式数字化原产购”新模式,使生产过程可视、可控、可信任,产能较传统工厂提升5倍以上。企业通过“企业+合作社+农户”模式,订单收购鲜果1万吨,为刺梨鲜果提供了稳定销路。2025年,黔南刺梨产业综合产值突破37亿元,户均增收约2300元,产业链真正成为富民链。

  科技赋能,激活产业内生动力。在恒力源营养健康研究院,技术团队正加紧调试新研发的VC茶饮配方。该研究院与40余家国内外科研院所及企业建立合作,已取得3项发明专利和36项实用新型专利。山王果公司持续加大研发投入,与多家科研机构和高校联合攻关,深挖刺梨价值,开发高附加值产品,并构建“5G+区块链”全链溯源系统。从生物科技研发到智慧生产,科技有力提升了刺梨附加值,推动产业从初级加工向精深加工跨越。

  市场开路,打响黔南刺梨品牌。恒力源的刺梨产品已进入江浙沪、广深等市场,成为王老吉、娃哈哈等企业的供应商,年销售额超8000万元。而黔南州构建的“高铁冠名+展会推介+直播带货”矩阵,让刺梨产品走向全国。2025年,“黔南刺梨高铁列车”首发,全网品牌曝光量突破1.5亿,企业参加国内外展会超100家次,销售额达18亿元。龙里县茶香村十里刺梨沟景区全年接待游客超5万人次,实现“产业+文旅”价值叠加。

  来自黔南州林业局的数据显示,黔南州刺梨鲜果产量、加工企业、产品销售等总体处在全省前列。2025年,全州刺梨鲜果产量20.23万吨,同比增长8.1%;规模以上刺梨加工企业31家、销售企业10家,其中规上企业10家,占全省35家企业的28.6%,居全省第一位。

  从51.24万亩种植基地到31家规模加工企业,从“山间野果”到“生态金果”,黔南刺梨的破局之路,是四链深度融合的生动实践。这颗承载着生态使命与富民希望的金果,正为全国特色山地产业发展提供可复制、可推广的“黔南样本”。(黔南日报 高荣华)

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