正安:春风十里茶飘香
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时间:
2026/03/20
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来源:
遵义日报
春回大地,万物复苏。正安县25万亩茶园相继迎来采摘高峰期,茶山叠翠,茶农忙碌,茶企开足马力,共同奏响春茶生产新乐章。
在瑞溪镇三把车村,茶树顺着山势蜿蜒铺展,嫩绿的茶芽缀满枝头。正安县瑞缘茶业有限公司的茶园里,采茶工人穿梭其中,指尖灵巧地在茶枝间游走,将一叶叶春茶收入篓中。“春茶季是我一年中最忙、也最充实的时候。”工人彭富英说。
彭富英务工的茶园,凝聚着浙江温州人董建光多年心血。
2010年,经老乡引荐,董建光来到正安县瑞缘茶业有限公司,专职管理这个面积达300余亩,种植有白茶、乌牛早、黄金芽、奶白茶等品种的茶园。董建光告诉记者,得益于今春良好气候条件,茶叶长势远超预期,产量和品质均比去年上了一个台阶。
“乌牛早正月初七开始采摘,现在基本上接近尾声了。之后,我们将转采白茶。今年茶园预计产量2万斤左右,一部分卖掉,另一部分自己加工。”董建光说。
从“靠天吃饭”到科学种茶,正安茶产业的底气愈发充足。在位于瑞溪镇燕子坝村的正安瑞阳茶业有限公司,精细化管理的细节随处可见——滴灌设施有序铺设,精准控水、科学养护;采用物理防治方式,铺设防草布,安装杀虫灯,减少农药使用……
正安瑞阳茶业有限公司董事长李杰来自浙江松阳,十余年前因茶与正安结缘,并把江浙地区的科学化、精细化管理方式引入正安,从品种选育、茶园管护到鲜叶采收,全程把控生态种植标准,为保障茶叶品质筑牢了第一道防线。
鲜叶采摘后,需及时加工方能锁住鲜香。走进正安瑞阳茶业有限公司生产车间,智能化生产线高速运转,技术人员在中控面板上设置好参数,生产线便能实现杀青、成型、炒干等全流程自动化生产。据了解,正月初四开工以来,该公司已加工干茶5000余斤。
“现在加工的是300余斤乌牛早茶青,可制成60余斤干茶。”该公司生产车间负责人张凯说,再过十来天,白茶开始大量采摘,3条生产线都会启用,满负荷生产。
凭借十余年的深耕细作,正安瑞阳茶业有限公司已建成3条智能化生产线,年加工干茶4万余斤,年产值突破1000万元。公司采用“公司+基地+农户”模式,通过订单收购、优先用工等方式,带动当地3000余名村民实现家门口就业增收。如今,公司产品实现线上线下渠道全覆盖,凭借过硬品质赢得了市场广泛认可。
“2025年,我们生产加工干茶4万多斤。今年,扩建的生产车间即将投入使用,产能会进一步提升。”李杰信心满满地表示,接下来公司会继续用心种好茶、卖好茶,从品质、品牌、市场、服务四个方面精准发力,坚守生态茶理念,做强品牌特色,拓宽销售渠道,提升服务品质,力争今年产值增长30%以上。
一片叶子,撬动一个产业。近年来,正安县锚定生态茶产业发展定位,以白茶为核心打造特色产业集群:建成高标准生态茶园25万亩,引进培育茶叶企业及专业合作社199家,其中专业合作社33家;建成标准化厂房10万平方米、清洁化生产线132条,年加工干茶能力超1.2万吨。2025年,该县茶叶产量达7276吨,其中白茶产量500吨。(遵义日报 全媒记者李燕 向维忠 正安融媒 记者 赵欣欣)
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