贞丰县挽澜镇白茶开采俏销市场

　　这段时间，贞丰县挽澜镇迎来白茶全面采摘季，漫山的茶园里，翠绿饱满的茶芽缀满枝头，茶农们抢抓晴好天气采摘鲜叶，收获春日希望。

　　走进挽澜镇荣佳白茶种植基地，沁人的茶香在山间弥漫。采茶工人穿梭在茶垄间，指尖在嫩绿的茶尖上灵活飞舞，按照“一芽一叶”或“一芽二叶”的采摘标准，小心翼翼将鲜叶收入篓中，动作娴熟利落。

　　“一天能采摘三四公斤，能收入200至300块钱，还包中餐。”采茶工人黄明秀满意地说。

　　挽澜镇地处云贵高原龙头大山山脉东部，高海拔、多云雾，种植的白茶品质优良。为确保鲜叶品质达标，基地采用生态种植模式，同时，技术人员现场指导采茶工人规范采摘，细致讲解采摘技巧和品质要求，从源头把控茶叶品质。

　　“今年雨水充沛，茶叶发芽整齐，品质比往年更好。”挽澜镇荣佳白茶种植基地负责人聂宁说，“基地茶叶种植面积800余亩，我们坚持绿色生态种植模式，通过生物防治病虫害等方式，从源头上保证茶叶品质。”

　　基地在自身发展的同时，采取“公司+基地+农户”的组织方式，有效带动周边农户从传统农作物种植向高效生态农业转型，实现农业增效、农民增收。

　　“现在我们跟着基地种白茶，茶青都是拿到这里销售，一年有五六万元的收入。”挽澜镇窑上村茶农王永高说。

　　白茶品质提升，离不开专业技术的支撑。今年，基地专门从白茶核心产区浙江省安吉县邀请资深制茶师傅前来驻场指导，从鲜叶采摘标准到后续加工工艺，进行全流程、全方位把关，助力茶叶品质提升。

　　“当地茶叶品质比较好，口感、香气，还有制作的条形都相当不错，在白茶里属于上等级的茶了。”浙江省安吉县制茶技术员周平说。

　　优良的品质造就强劲的市场竞争力。随着白茶消费市场持续升温，挽澜白茶凭借高海拔、原生态的品质优势，逐步拓展省外销售渠道。据基地负责人介绍，今年白茶销售势头良好，市场供不应求。

　　“我们的茶比较受市场欢迎，老顾客都非常认可我们的茶叶，主要销往浙江、安徽、福建、山东等地，目前是供不应求的状态。”聂宁说。(黔西南日报 贞丰融媒 记者 许振盘)