贵州省茶叶协会连续三年到北京推荐黔茶

　　5月21日，第七个国际茶日。初夏的北海公园阐福寺广场，茶香氤氲，游人如织。来自贵州的30家茶企携都匀毛尖、湄潭翠芽、遵义红、普安红、梵净抹茶等特色茶品一字排开，市民和游客围在展台前品茗、询价、下单。这是贵州茶连续第三年走进这座860年历史的皇家园林，以“干净黔茶·全球共享”为主题，向首都递上一杯来自高原的生态好茶。

　　三年北海之约，变化在每一个细节里悄然发生。从展台上的产品结构到推介语中的底气，从北京消费者的反应到贵州茶产业的底色——这三年，是一杯黔茶从“走出去”到“走进去”的生动样本。

　　品牌之变：从“香飘京城”到“全球共享”

　　2024年5月21日，贵州茶第一次走进北海公园，活动主题是“贵州绿茶香飘京城”。那时的贵州，像一个初次登台的演员，几乎是把自己最拿得出手的东西都摆了出来：都匀毛尖、湄潭翠芽、雷山银球茶、遵义红、普安红、铜仁抹茶等经典茶品集中亮相，安顺朵贝贡茶、贵定云雾贡茶等特色贡茶悉数登场。更有趣的是，贵州桥梁建设集团还现场推介“桥旅融合”，邀请嘉宾到贵州领略“万桥飞架”之姿。

　　贵州省茶叶协会副会长陈训华向现场来宾推介“贵州绿茶”，邀约大家到多彩贵州领略别样的山水人文，共话茶事、共话发展。姿态谦逊，诚意满满。

　　2025年，主题从“贵州绿茶香飘京城”升级为“干净黔茶·全球共享”。八个字的变化，藏着格局的转变——“干净”二字站上了C位，这是贵州茶对自身品质最硬核的自信。

　　那一年，中国农业国际合作促进会会长贾广东在致辞中评价，贵州是中国茶产业的“绿色心脏”，以“零污染”标准铸就了“干净黔茶”的金字招牌。贵州省茶叶协会会长慕德贵亮出了品牌矩阵：“贵州绿茶”省级重点品牌+“两红三绿一抹”主要区域品牌+企业品牌的体系已经形成，引领着贵州茶的知名度、美誉度、市场认可度稳步提升。

　　2026年，主题未变，但底气大不相同。“贵州实现了从茶叶大省向茶叶强省的铿锵迈进，茶产业高质量发展的其时已至、其势已成、其效已显。”贵州省茶叶协会会长慕德贵在活动现场说。三年前，贵州茶在京说的是“欢迎来贵州”；三年后，说的是“欢迎品鉴中国抹茶之都的产品”。

　　主题的升级背后，是品牌意识的觉醒。从强调产地到强调品质，从“好山好水出好茶”的自然逻辑到“干净黔茶·全球共享”的品牌主张，贵州茶用三年时间完成了一次品牌跃迁。

　　产业之变：从“茶叶大省”到“茶叶强省”

　　品牌升级的底气，来自产业硬实力的快速增长。这三年，正是贵州茶产业加速跨越的关键时期。

　　2024年首次进京推介时，陈训华给出的数据是：贵州茶园面积稳定在700万亩，产量全国第五，综合产值全国第六，出口全国第七，茶叶带动275万农民就业增收。那时的贵州茶，处在从“大”向“强”转变的蓄力阶段。

　　到2025年，产业升级的势头已然明朗。望谟八步紫茶、雷山银球茶的非遗技艺、金尘茶的产品创新、贵茶集团的抹茶出海故事——企业代表登台分享的不再是“我们有什么”，而是“我们凭什么”。北海公园管理处副园长康玲在致辞中说，黔茶是中国茶的杰出代表，也是贡茶的重要组成部分。

　　2026年，一个里程碑式的数据令人振奋：2025年全省茶产业综合产值突破1000.94亿元，成为贵州首个千亿级农业产业，茶叶产量达32.69万吨，带动近300万茶农增收。贾广东表示，贵州始终坚持把“干净”作为茶产业的立身之本，凭借严苛的质量管控，贵州茶连续15年在农业农村部茶叶质量风险监测中合格率达100%，这种对品质的极致坚守，不仅成就了“贵州绿茶”的金字招牌，也为全行业树立了质量安全的标杆。

　　更令人瞩目的是抹茶赛道的异军突起。2025年贵州抹茶产销量达2500吨，稳居全国第一，产品成功出口54个国家和地区。贵茶集团在梵净山脚下建成了全球最大的抹茶单体精制车间，年产能达4000吨。全国每卖出10杯奶茶，就有1杯的茶叶原料来自湄潭。

　　贵茶集团销售总监李云在活动现场说：“北京是我们走向国际的一个窗口，全球的客商在这里汇集。”中国食品土畜进出口商会副会长于露也评价：“贵州茶叶确实配得上‘干净’二字，尤其是抹茶在全国乃至全球的带动作用非常大”。

　　从全国第五到千亿产业，从传统冲泡到抹茶新茶饮——三年间，贵州茶的产业底色由“大”变“强”，为“走出去”提供了最坚实的支撑。

　　市场之变：从“挺新鲜”到“有门道”

　　品牌在变，产业在变，市场端的反馈也在变。最生动的变化，写在逛公园的市民的脸上。

　　第一年，市民更多是好奇围观。来自贵州威宁的乌撒烤茶民俗茶艺表演《一罐烤千年》成为焦点，“这是什么茶？”“炭火烤茶能喝吗？”——问号多，感叹号少。那一年，贵州茶在北京还处于“混个脸熟”的阶段。

　　第二年，已经有回头客专门来品鉴，“去年在这尝过一次，今年专门来买”，成了展台前的熟面孔。活动以茶品鉴、文化展演为载体，全方位展现贵州茶产业的生态优势、非遗技艺与民族风情，持续深化京黔协作，推动产销精准对接。

　　到2026年，消费者的评价已经从“挺新鲜”变成了“有门道”。北京市民杨先生品尝都匀毛尖后当场购买：“我们一般喝北京花茶，这次一尝挺好，之后要多多关注贵州茶了。”市民张女士则品出了专业味道：“尝了一下年份白茶，入口之后感觉有一种花香气，得益于贵州山体土壤富含的各种矿物质，喝起来比较舒服。”中国人民解放军军事博物馆原馆长陈士富更是直言：“最近这几年来我们天天都在喝。好多茶第一道要洗茶，贵州茶第一道我们就放心喝了”。

　　企业端的感受同样真切。到2026年，参展企业已从最初的少量代表发展到30家茶企组团进京，数量是2024年的两倍以上。更多的企业借力这个平台走向了更广阔的市场，北海公园的推介活动也从一场发布会，变成了一个实实在在的产销对接平台。第十一届全国人大财政经济委员会原主任委员石秀诗评价：“推介活动发言内容非常实在，都是讲了干货，起到了宣传推介的作用。现在贵州完全有条件把茶产业做好，配合多彩贵州的旅游活动一起做好宣传推介。”

　　从“挺新鲜”到“挺好喝”再到“有门道”，北京消费者的评价变化，折射的是“干净黔茶”品牌认知度的持续攀升。

　　三载耕耘，一杯干净茶已从北海公园飘向更远的地方。从“香飘京城”到“全球共享”，从“茶叶大省”到“茶叶强省”，从“走出去”到“走进去”——站在千亿产业的新起点上，贵州茶正加速奔跑在从高原走向世界的宽广大道上。(贵州日报天眼新闻 记者 吴兵)