黔西市9.5万亩辣椒红火“出山”
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时间:
2026/06/30
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来源:
毕节日报
仲夏时节,黔西市9.5万亩辣椒陆续迎来采收季,田间地头绿意盎然,青翠的辣椒缀满枝头。在村(社区)合作社和经营主体的组织带动下,群众们忙着完成采摘、分拣、打包、装车等工序,新鲜采收的辣椒除了供应本地,还源源不断销往省内外市场,成为带动群众增收、赋能乡村振兴的优质“短平快”产业。
为了确保种出来的辣椒更有竞争力,蒿枝村特意从湖南引进具备产量高、香气浓郁优点的“娇龙1号”品种。产业发展过程中,村干部加大宣传、积极寻找销路,加上品质好,蒿枝村的辣椒短短两年内就在湖南等地获得了良好市场口碑和稳定销路。“量有好多?价格多少?留个联系方式我来装点……”每到辣椒成熟季,蒿枝村党支部书记彭子龙只要在短视频平台发视频,都会引来收购商咨询。
6月13日,蒿枝村的辣椒迎来第一次集中采摘,来自湖南的收购商张厚民直接把车开到村里,当天就载着5000公斤辣椒满意返程。“这里的辣椒品质好,加工成剁椒后市场认可度高。”张厚民说。
得到收购商的认可,种了20亩辣椒的村民闫帮奎喜笑颜开:“今年的辣椒长得好结得多,采收完1亩至少能赚3000元,明年我打算再种10来亩。”
种植户尝到“甜头”后种植意愿强烈,彭子龙更加坚信辣椒产业选对了。“青椒和红椒收购价每公斤价格在5.6元至6元之间,可以摘五六茬,采摘期可以持续到10月,卖第一茬就可以回本,明年计划将规模扩大到1500亩。”彭子龙说,蒿枝村积极寻求政府部门支持或与企业合作,把冷库建起来,做大做强辣椒产业,带动群众把日子越过越红火。
和蒿枝村一样,莲城街道坪子社区的辣椒种植基地也是一派丰收景象。近日,在黔沃农业科技有限公司的标准化种植大棚内,成群结队的务工群众穿梭其间,忙着采摘辣椒装车。
产销两旺“丰景”好,群众增收笑开颜。务工群众徐珍芬、蒋兴容纷纷表示,基地离家近,一天能挣100元左右,既能顾家又能补贴家用,很踏实。
基地负责人杨杰说,辣椒现已全面进入采摘期,日均吸纳30名群众务工,采收青椒2000公斤,优先供给本地中小学和城区商超,辣椒大批量成熟后,将发往广东等省外市场。
畅通的销路,源于对辣椒品种的优选和技术赋能的重视。该公司选择优质辣椒品种,采用大棚种植搭配滴灌节水技术,实现水肥一体化精准供给,确保辣椒产量、品质双提升。
该公司负责人李代勇说,今年辣椒长势好,相较于往年,产量和效益稳步提升,这得益于各项惠农政策落地见效。
从蒿枝村到坪子社区,辣椒产业的发展还离不开当地党委政府和农业部门的支持。今年,黔西市全域统筹推进辣椒特色产业发展,9.5万亩辣椒规模化种植遍地开花结果。为保障辣椒产业提质增效,市农业农村局农技人员常态化下沉田间地头,全程跟进育苗、移栽、管护、采收各环节,提供专业化、精细化技术指导。同时,各地依托合作社、龙头企业,推行“保底收购+随行就市”的订单模式,确保辣椒种得出、卖得好。
一片片辣椒基地,撑起了黔西全市辣椒产业的版图。立足做强做大辣椒产业、带动群众稳定增收目标,黔西市将持续完善产业配套设施,用技术促进标准化种植水平提升,做好产销对接拓展销路,以产业兴旺赋能乡村振兴。(毕节日报 记者 李玲)(卢琼 参与采写)
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