全国茶叶提质增效技术培训班 走进江口现场观摩

　　日前，由全国农技中心主办的茶叶提质增效技术培训班在我市举办。全国茶叶提质增效技术培训班全体参训学员先后走进江口县九龙山抹茶基地、七姊妹山生态茶园、茗柒茶业、贵茶集团开展全天实地观摩学习，沉浸式学习生态绿色种植、智慧茶园管护、茶文旅融合、抹茶全产业链加工等先进模式与核心技术，以实地研学推动茶产业提质增效。

　　在九龙山抹茶基地、七姊妹山抹茶生态茶园基地，参训学员实地查看了茶园管护、茶文旅融合业态建设，认真倾听基地技术负责人对生态种植标准、病虫害绿色防控措施以及抹茶原料品质管控要点的讲解，详细了解茶园生态健康管理、病虫害绿色防控等有机化栽培技术、茶园机械化与智能化管理技术、生态茶园建设与茶旅融合发展模式等情况。基地内不少学员拿出笔记本、相机记录下基地管护的细节，还围绕茶园水土保持、控肥减药等技术细节与基地技术负责人展开了交流探讨。

　　“在九龙山茶园基地，我们看到了一些非常新的设备和新的技术。在七姊妹山抹茶生态茶园基地，我们看到很好的生态茶园环境，这个茶园茶文旅融合得很好，我觉得这次培训非常有收获。”福建省种植业技术推广总站高级农艺师张雯婧说。

　　在贵州茗柒茶业有限公司、贵州铜仁贵茶茶业股份有限公司，学员们参观了碾茶生产线、抹茶标准化精制车间、贵贵抹茶食品工厂等地，详细了解抹茶从鲜叶原料预处理到成品加工分装的全产业链标准化流程，近距离感受标准化抹茶生产线，以及面向新茶饮、烘焙领域延伸开发多元抹茶产品的全产业链发展格局。

　　“这次参观贵茶集团的生产车间，实地体验抹茶的各种产品，感受到贵茶集团抹茶生产线的连续化、自动化、清洁化程度非常高，制作的抹茶产品色泽、滋味等感官品质好，而且开发了烘焙、新茶饮等新产品，对于推动茶产业发展有非常大的意义。”湖北省果茶办公室助理农艺师江广贤说。

　　此次江口现场观摩教学紧扣主题，打通理论授课与产业实践的衔接通道，通过实地展示生态种植、智慧管护、全产业链加工、三产融合的鲜活实践，为全国各产区推进茶叶有机化发展、实现产业提质增效提供了可借鉴的落地范本。参训学员纷纷表示，江口在绿色生态茶园、智慧种植、茶文旅融合、抹茶全产业链开发方面的成熟经验极具参考价值，返程后将把本次观摩学到的新技术、新模式、新理念转化为本地茶产业发展务实举措，持续推动各地茶叶生产标准化、绿色化、数字化转型，以技术集成推广助力全国茶产业高质量发展。 (铜仁日报 杨康 杨政杰)