2026年都匀毛尖采茶技能竞赛在都匀举行

　　7月24日，2026年都匀毛尖采茶技能竞赛在都匀市小围寨街道团山村顺利开赛。本次采茶专项竞赛旨在规范茶青采收流程，增强茶农操作水平，为都匀毛尖产业升级筑牢源头根基。来自全市各乡镇、街道及茶企的采茶好手齐聚茶园，展开现场切磋。

　　比赛现场，选手们全程运用双手采茶法，严格遵循“一芽一叶”的鲜叶选取标准，动作连贯而精准。提采间指尖如飞，节奏张弛有度，既展现了娴熟的农事技艺，也折射出对每一片嫩芽的珍视与匠心。作为都匀毛尖非遗制作的关键起点，鲜叶采摘直接决定成茶等级——约六万枚初展芽头方能拼出一斤顶级干茶，采收效率与芽叶完整性，既影响茶叶品质，也关系茶农的直接收益。

　　本次竞赛突出“以赛代训、以技促产”导向，评分维度涵盖采茶人员职业规范、茶青嫩度、匀整度、净度及鲜度等五项指标，系统考察选手在标准化作业中的综合素养。规定时间截止后，全体选手即刻停采，有序将茶青送交指定评审区。

　　评审环节组织严密，各岗位职责明确。工作人员对每份茶青进行编号、称量、登记，并依据既定标准逐项打分，全程数据可追溯，确保评比结果客观公正。

　　经严格比选，最终决出一等奖1名、二等奖2名、三等奖3名及优秀奖10名。“能与这么多同行同场交流，是一次难得的学习机会。”一等奖得主王业芝在赛后表示，今后将继续钻研采摘手法，严守规范，努力把活儿做得更细更精。

　　此次赛事有效推广了都匀毛尖的标准化采收技术，带动当地茶农技能水平进一步提升，从第一道工序把住鲜叶质量关，为都匀毛尖茶产业迈向高质量发展增添了实实在在的动能。(天眼新闻 记者 潘佳本)