凤冈：着力建设“中国有机碾抹茶第一县”

　　8月12日，遵义市召开“主攻新茶饮抢滩新赛道”凤冈县新闻发布会，记者从会上获悉该县新茶饮产业发展的目标定位和具体实施路径。

　　相关发布人介绍，该县确立了建设“中国有机碾抹茶第一县”的总体目标。2025年，印发了《凤冈县推动新茶饮产业发展三年行动方案》，明确了“名优茶、大宗茶、碾抹茶”三茶联动的发展思路。该县的愿景是：到2030年，建成碾抹茶生产线40条，年产碾茶2000吨、抹茶1000吨，培育规上企业15家，实现新茶饮产值4.5亿元；稳定备案出口茶基地18万亩，欧标碾抹茶基地3万亩，有机绿色认证面积6万亩，最终实现全县茶产业综合产值突破30亿元。

　　关于实施路径，凤冈县重点抓好四个方面：

　　做优原料基地。以永安、何坝等镇街为重点，推广规模化经营，计划建设15万亩优质新茶饮原料基地。重点提升机械化与标准化水平，到2027年将组建10支专业机剪茶队伍，推广机剪茶园2万亩，杜绝化学除草剂，确保原料纯净。

　　提升加工能力。推动加工从“粗放”向“标准”转变。计划每年升级改造15条生产线，到2027年建成3个年产量1000吨的精制拼配中心，并引进培育30家初制加工企业，形成规模化的供应链集群。

　　擦亮品牌矩阵。重点打造“凤冈抹茶”“凤冈锌硒茶饮料”两大新品，巩固“凤冈锌硒茶”金字招牌。通过举办“锌硒文化节”、新茶饮调饮大赛等活动，提升品牌声量。力争3年内推动5家企业完成数字化转型。

　　拓展市场渠道。深化珠遵协作，融入大湾区、成渝经济圈。巩固传统市场，更积极对接康师傅、霸王茶姬等头部企业，探索跨界融合，计划到2027年实现茶叶产值25亿元。(天眼新闻 记者 李洋)