贵州圆嘉农业：刺梨“小金果”榨出致富“大产业”

　　8月28日，紫云自治县白石岩乡农产品加工产业园内，贵州圆嘉农业科技发展有限公司厂区一派繁忙景象。一辆辆满载刺梨鲜果的运输车辆陆续驶入厂区，工作人员有序开展鲜果卸车、分拣等工作，分拣完成的新鲜刺梨，由叉车统一转运至加工车间，等待深加工处理。

　　走进刺梨汁加工车间，刺梨原汁自动化生产线全速运转，操作人员规范作业、有序投料。新鲜刺梨依次经过去杂、去刺、粉碎、压榨等多道精细工序，澄澈醇厚的刺梨原汁源源不断产出，汇入储存罐静置留存，后续将统一包装、销往各地市场。

　　“刺梨原汁在储存罐中静置一个月后，风味会更加浓郁，口感也更为醇厚。后期我们将通过自动化包装线，分装为50毫升、100毫升、200毫升等规格的瓶装产品，发往全国各大市场。”该公司刺梨加工厂厂长吴朝鹏介绍。自8月下旬起，企业全面开启刺梨鲜果收购与加工工作，收购范围覆盖紫云各乡(镇)及周边县区，同时积极收购群众上山采摘的野生刺梨。目前，企业单日鲜果收购量可达50吨，日均产出刺梨原汁约25吨。

　　为切实保障种植农户收益，企业实行差异化收购标准，刺梨收购单价为1.5元至1.8元每斤。“稳定的高价收购政策，有效调动了农户的种植积极性，让农户种出的刺梨真正变成增收致富的‘幸福果’。”吴朝鹏说道。

　　企业刺梨深加工的多个环节需大量人力，生产高峰期日均用工60人，务工人员大多为周边村寨村民，让群众实现家门口就业增收。“在厂里务工一小时能赚10元，每天工作10小时就能收入100元。工厂开工我们就来上班，在家门口干活既能挣钱补贴家用，又能兼顾家庭，特别便利。”幸福园村村民黄秀珍说。

　　吴朝鹏表示，今年贵州圆嘉农业科技发展有限公司预计加工生产刺梨原浆1000吨，预计年产值1000余万元。(安顺日报 记者 姚福进)