手工制茶技能大赛 比拼抹茶创新应用

　　8月20日，为期两天的2026年贵州技能大赛——第十五届手工制茶暨首届抹茶创新创意应用技能大赛，在铜仁市江口县梵净抹茶小镇落幕。来自全省9个市(州)及相关产业工会的13支代表队、115名优秀选手参赛，最终评选出36名获奖选手。

　　作为省级一类职工职业技能赛事，本次赛事采用理论考试加实操比拼的模式，全方位考查选手制茶技艺与创新应用能力。赛事设置手工绿茶、手工红茶传统赛项，并首次增设抹茶创新创意应用赛项，让选手紧扣消费市场新需求，围绕产品开发、工艺创新展开实操比拼，贴合产业发展趋势。按照赛事规则，各赛项优胜选手将按程序申报贵州省五一劳动奖章和贵州省技术能手。(贵州日报 记者万芬)