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麻江蓝莓登上国家级文化IP舞台

  • 时间:

    2026/03/13

  • 来源:

    黔东南日报

  央视春晚舞台年味浓郁、匠心荟萃,多款新春特色好物精彩亮相。来自贵州麻江的蓝莓系列产品凭借醇厚果香与过硬品质,成功入选2026央视春晚联名“新春贵礼”,在国家级文化平台精彩绽放,让“中国蓝莓之乡”的特色名片熠熠生辉。

  此次入选的蓝莓条状果酱,均产自麻江本土精深加工企业。企业依托全县标准化种植基地与现代化生产线,采用低温熬煮、精细分选、锁鲜包装工艺,最大限度保留蓝莓原生风味与花青素营养,在全国严苛遴选流程中脱颖而出,成为传递黔味年味、展示贵州山地特色农业成果的重要载体。

  麻江县地处北纬26度蓝莓黄金适生带,自然条件与蓝莓生长高度契合,是中国南方蓝莓产业的起源地与核心产区。自1999年引种试种以来,麻江历经20余年接续耕耘,攻克组培育苗、标准化栽培等关键技术,建成覆盖育苗、种植、加工、冷链、电商、文旅融合的完整产业体系,实现从“一粒果”到“一条链”、从“山里货”到“全国品”的跨越式发展。

  截至目前,全县蓝莓种植面积达9.03万亩,年产量4.2万吨,综合产值突破8.5亿元,产业规模、标准化水平、加工能力均位居全国前列。

  近年来,麻江县坚持标准引领、科技赋能、品质筑基,构建起从田间到餐桌的全程质量管控体系。建成蓝莓种质创新基地与系统育种体系,推广设施栽培、智能滴灌等先进技术,打造万亩标准化生态示范园,先后获评国家级出口食品农产品质量安全示范区、有机产品认证示范创建区。2016年,麻江蓝莓获国家地理标志产品保护;2021年,入选中欧地理标志协定互认清单;2025年,全国首个蓝莓类地理标志国家标准正式实施,为产业高质量发展筑牢坚实根基。

  据悉,该县以全产业链思维推动麻江蓝莓提质增效,走出“七成加工、三成鲜销”的特色路径。全县培育9家精深加工企业,引进汇源集团等龙头共建生产线,开发果酱、果干、原浆、果汁等30余种高附加值产品,年加工处理能力近万吨,加工产值达1.39亿元,产品畅销全国并远销俄罗斯、法国、越南、韩国等海外市场。

  如今,蓝莓产业已成为麻江特色主导与乡村振兴支柱产业。通过土地流转、务工就业、入股分红等机制,带动3.6万群众稳定增收,人均年增收1.2万元以上,让小小蓝莓成为群众口袋里的“金果子”、乡村发展的“幸福果”。

  与此同时,麻江县积极推动“蓝莓+文旅”“蓝莓+康养”深度融合,打造蓝莓生态循环产业示范园、蓝梦谷采摘体验区等业态,实现生态美、产业兴、百姓富的有机统一。(黔东南日报 通讯员 杨霞 李青青)

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