凯里酸汤打进欧美市场
2017/12/01作者：罗茜来源：贵州都市报
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11月30日下午，黔东南州“凯里酸汤”产业技术创新战略联盟在凯里挂牌成立。贵州都市报记者在成立大会上获悉，凯里酸汤已经成功打入了欧美市场，主要是法国、美国，走向世界的目标初步实现。
近年来，凯里酸汤走向产业化道路，目前在全州范围内有生产加工酸汤的企业52家，有关联的餐饮企业上千家，从业人员近万，年产值突破了10个亿。
黔东南州“凯里酸汤”产业技术创新战略联盟成立后，将致力打造“凯里酸汤”品牌，拟在全国开2000家凯里酸汤餐饮连锁形象店，并争取打造凯里酸汤特色小镇。(贵州都市报 记者罗茜)
