隆兴镇：大力发展红糖产业 带动村民致富奔小康
2019/01/16作者：程傲游 穆邦林来源：遵义晚报
贵州手机报
隆兴镇第二届淋滩红糖丰收旅游文化节圆满举办
大力发展红糖产业 带动村民致富奔小康
1月13日下午，习水县淋滩农副产品有限公司(村级集体经济项目)热闹非凡，彩旗飘扬、人头攒动，隆兴镇第二届淋滩红糖丰收旅游文化节在这里举行。
红糖节于当天下午3点拉开帷幕，上千游客和嘉宾慕名或受邀前来感受红糖节的独特魅力。红糖节上，举办了红糖及土特产品销售推介会，游客、嘉宾游览了淋滩百年老街、甘蔗绿色长廊，感受淋滩红色文化，现场体验古法红糖熬制工艺、吃红糖汤圆、砍甘蔗、啃甘蔗比赛等丰富多彩的活动。晚上，一场由四川师范大学“共青人”青年志愿者服务队表演的歌舞晚会，将红糖节推向高潮。
据了解，在淋滩村支两委的引导下，淋滩村的甘蔗种植面积从2015年的40多亩扩大到2018年的700多亩。据初步统计，2018年全村可产甘蔗3500吨，生产红糖350吨左右。这段时间，糖厂一开始熬糖，红糖还没投入市场，就已经迎来了络绎不绝的大小商贩和顾客，尤其是贵州省习水县淋滩农副产品有限公司生产的赤特乡牌红糖，更是受到了消费者的青睐和好评。
淋滩的熬糖历史已经有上百年，为传承百年熬糖技艺，弘扬淋滩“红文化”、大力发展“绿文化”，提升淋滩红糖的知名度、美誉度，推动淋滩农旅一体化发展，吸引更多游客到淋滩吃、住、游，增加农户的经济收入，按照“两红两绿”产业发展要求，讲好淋滩红色故事、唱响淋滩最美声音，达到助力巩固脱贫攻坚质量、村民合力齐奔小康的目标，隆兴镇特举办第二届淋滩红糖丰收旅游文化节。
红糖节的成功举办，受到淋滩村民的普遍好评。淋滩村支两委在总结此次红糖节举办的成功经验后认为，甘蔗种植是一个好产业，值得引导农户扩大种植规模，大力发展。下一步，淋滩村支两委将筹办成立淋滩红糖协会，统一规划、发展，让淋滩红糖产业真正成为一个抗风险能力强，富民利民的产业。(遵义晚报 程傲游 穆邦林)
